最高のチキンカレー大全。本格的なカレーを論理的にわかりやすく教えてくれるといえばこの人。斬新な提案で注目されてきた稲田俊輔さんが今回教えてくれるのは「究極のチキンカレー」。数ある素材の中でも鶏肉は特に扱いやすく、調理にかかる時間も短め。さらに旨みやコクが豊富で味がまとまりやすい。本書では鶏肉という素材の利点を最大限に活かし、簡単に美味しいカレーを作れることを目指しました。バターチキンカレーだけで３種類。テクスチャーも辛さもさまざま、地方色豊かな個性派まで２１のカレーをご紹介。さらにチキンビリヤニやチキンプラオ、野菜のサイドディッシュまで。再現性にこだわったレシピで提案します！

チキンカレーultimate21＋の攻略法

国内外３１か所の被災地から学んだ自衛術。

プチプラで「地震に強い部屋づくり」

お金自体には価値がない、お金で解決できる問題はない、みんなでお金を貯めても意味がない。３つの謎を解いたとき、世界の見え方が変わった。大人も子どもも知っておきたい経済教養小説！学校では教えてくれない「お金と社会の本質」がわかる！

きみのお金は誰のため

この本を読むと、こんなことがわかります。人はなぜ疲れるのか。疲れても無理をして休まずにいると、人間の体はどうなるのか。どんな休み方をすれば最も効果的に疲れがとれるのか。

休養学

食べているのに、吸収してない！？最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。たんぱく質ブームの落とし穴。

ニックネームが設定されていませんさんの感想、レビュー

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