進撃の「ガチ中華」 中国を超えた? 激ウマ中華料理店・探訪記
近藤 大介
講談社
作品紹介、あらすじ
うまい!これぞ本物の味!!グルメのみならず、食文化から民族的考察まで書き連ねた「快食エッセイ」。中国を知り尽くすジャーナリストが東京で出会ったガチ中華の名店を一挙紹介。
感想やレビュー
新大久保の餃子屋さんに行きたくなった
近藤 大介
講談社
うまい!これぞ本物の味!!グルメのみならず、食文化から民族的考察まで書き連ねた「快食エッセイ」。中国を知り尽くすジャーナリストが東京で出会ったガチ中華の名店を一挙紹介。
新大久保の餃子屋さんに行きたくなった