世界の台所探検
岡根谷実里
青幻舎
作品紹介、あらすじ
インド、ブルガリア、キューバ、スーダン、パレスチナなど、約16ヵ国の笑顔あふれる食卓。台所探検家がめぐる、小さな幸せの大切さに気づく“食と旅”のエッセイ。世界の家庭料理レシピ13品収録。
感想やレビュー
食を介して、地理や文化と平和について考えた。
岡根谷実里
青幻舎
インド、ブルガリア、キューバ、スーダン、パレスチナなど、約16ヵ国の笑顔あふれる食卓。台所探検家がめぐる、小さな幸せの大切さに気づく“食と旅”のエッセイ。世界の家庭料理レシピ13品収録。
食を介して、地理や文化と平和について考えた。