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9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方

9割が間違っている「たんぱく質」の摂り方

金津里佳

青春出版社

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作品紹介、あらすじ

食べているのに、吸収してない!?最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。たんぱく質ブームの落とし穴。

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