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「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜

「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜

川原 恵美子

KADOKAWA

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作品紹介、あらすじ

病気知らずの77歳が作り続ける旬の恵みの料理。自分で作れるから安心安全な59品。食材を無駄なく生かす。体にやさしい健康料理。元農家だから知っている、季節のおいしさを閉じ込める工夫。

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